「ひまわりプロジェクト」~種を収穫中~

2学期が始まり、「ひまわりプロジェクト」の種の採取も

始めました。第一弾は、放課後、環境整備委員のメンバーを中心に

収穫しました。

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数日、ピロティ―で乾燥させてから種を採取します。

採取した種は、福島県の障害者施設へ郵送します。

そこで「ひまわり油」に製品化され、販売されていきます。

このように「ひまわりプロジェクト」では、本校の生徒たち

も就労支援のお手伝いをさせていただいています。

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◆◇「ひまわりプロジェクト」とは?◇◆

福島県のNPO法人シャロームが立ち上げたプロジェクトです。

障がいを持つ方も、持たない方も、共に生きる温かいまちづくり

を目指して長年活動されているそうで、その中の活動の1つに、

障がい者と農家の方々が協力しながら、ひまわりを栽培し、油を

製品化して販売していく農業の6次化の試みがあります。

しかしながら、2011年の震災による原発事故の影響でひまわりの

栽培を断念。そこで県外の協力者の方を募り、ひまわり栽培を委託

する「ひまわりプロジェクト」が始まったそうです。

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