今年も「ひまわりプロジェクト」に参加します!

「ひまわりプロジェクト」とは、福島県のNPO法人シャロームが

立ち上げたプロジェクトです。障がいを持つ方も、持たない方も、

共に生きる温かいまちづくりを目指して長年活動されているそうで、

その中の活動の1つに、障がい者と農家の方々が協力しながら、

ひまわりを栽培し、油を製品化して販売していく農業の6次化の試み

があったそうです。

2011年の震災による原発事故の影響でひまわりの栽培を断念していた

ところに、県外の方から「来年からは種を送ってください。私たちが

ひまわりを栽培し、ひまわり油の原料としての種を送り返しましょう」

という提案を受けたことで、県外の人にもひまわりを育てて種を収穫

してもらうという「ひまわりプロジェクト」が誕生したのだそうです。

 

昨年度から環境委員会を中心に、この「ひまわりプロジェクト」に

初参加しました!ひまわりを育てて、種を収穫する作業がとても大変

でしたが、300gの種から約20㎏の種を収穫することができました!

 

今年もひまわりの種を育てています!

花壇や畑の中にも植えています。

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