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自然理解~1年生がとうもろこしを育てています~


2023.5.29
毎年、1年生の自然理解の時間に夏野菜を植えて育てています。
今年は各クラスごとに、とうもろこし、なす、オクラなどを植えています。この日は、とうもろこしの肥料と水やり、苗の間引きをしていました。

一昨年より、「SDGs野菜プロジェクト」として、松の葉や、食堂などから出る残飯や平出章商店さんの廃棄のお菓子をいただき、肥料作りも継続して行っています。ゴミを減らすメリットと、豊かな栄養素を含む肥料作りができるというメリットがあります。この肥料で育てた野菜は「浜名湖野菜」として販売もしています。

併設する専門学校の学生さんたちに協力してもらいながら、環境に優しい堆肥を作り、野菜を育てています!野菜作りから、収穫、販売までを体験することで、環境や食育などについても考える多様な学びとなっています。